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レヌッチ 2016 コルス・カルヴィ・ヴィニョラ・ブラン 750ml
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商品コード:
renucci16vignola-bl750

レヌッチ 2016 コルス・カルヴィ・ヴィニョラ・ブラン 750ml

販売価格(税込):
2,851
ポイント: 132 Pt
メーカー:
ドメーヌ・レヌッチ - Domaine RENUCCI
メーカーURL:
http://www.domaine-renucci.com/
関連カテゴリ:
ワイン・洋酒 > 白ワイン
ワイン・洋酒 > フランス > コルシカ島 > レヌッチ
新入荷アイテム > 2017.05 入荷
商品画像のビンテージが異なる場合がございます。ご了承下さいませ。

種・タイプ 白・辛口
内容量 750ml
原産地呼称 AOCコルス・カルヴィ
品種 ヴェルメンティーノ 100%(平均樹齢27年)
アルコール度数 13.5%
土壌 花崗岩と粘土砂地質
畑・栽培 標高200m、南向きの畑。有機素材を使用しブドウ栽培を行い、手摘みで収穫。
醸造・熟成 15日間醸しをかけた後、ステンレスタンクを使用し野生酵母で17度を保ち発酵させる。その際、バトナージュを行う。
コメント フレッシュな柑橘類、白い花、グレープフルーツのコンフィ(甘煮)の香り。ヴォリュームある果実味、適度な酸味と塩味を感じるミネラリーな味わいです。いかのアヒージョ、海老の香草焼きなどと相性がよい。
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